Restaurant étoilé et de grand charme à Bagnoles-de-l'Orne.
Attention, haut de gamme ! Cet hôtel de charme 4 étoiles et son restaurant étoilé sont situés dans la forêt d'Andaine, un véritable écrin de verdure où l'on peut résider pour des séjours luxueux. Dans l'assiette, c'est un festival de saveurs autour de produits du pays rigoureusement sélectionnés par le chef Franck Quinton. Vous découvrirez notamment ses recettes signatures qui mettent à l'honneur les champignons. Mention spéciale pour les pavillons des bois situés en lisière de la forêt qui vous permettent de passer le plus reposant des séjours.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE MANOIR DU LYS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les produits de la cuisine sont de bonne qualité mais l'excès de présentation et la fragmentation des mets nuisent à l'appréciation du palais.
Un bémol pour les desserts : un dessert au chocolat suivi d’un deuxième dessert :macaron aux champignons . Nous avons trouvé l’association de ces deux desserts trop roborative. Il manquait de la légèreté, quelque chose de fruité aurait été bienvenu. Par ailleurs l’ensemble du repas était très intéressant et bon . Le dessert macaron aux champignons n’a pas été notre dessert préféré mais cependant je dis bravo pour avoir osé ce dessert surprenant , recherché et surtout audacieux ! La carte des vins est impressionnante : BRAVO !! Merci pour cette belle soirée ????