LA BRASSERIE DES FORGES
Micro-brasserie artisanale au cœur du bocage ornais fabriquant les bières "La Moustache"
A la frontière de la Mayenne, Franck vous accueille dans une jolie petite grange réhabilitée en micro-brasserie. Vous y dégustez une de ses bières artisanales bio, dite "La Moustache", en raison de la mousse qu'elle laisse sur le haut de la lèvre. Formé à la brassicologie en Flandre, il assure le brassage de manière artisanale et l'embouteillage dans son atelier que l'on peut visiter le samedi. Déclinée en bières de base, la cuvée s'enrichit de cuvées éphémères au gré de l'inspiration du brasseur. À chacun la couleur de sa moustache : ambrée, rousse, blonde !
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