GARNIER - PERE -ET-FILS
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Au Calvados Garnier, on est distillateur de père en fils depuis 1877 (quatrième génération). La distillerie Garnier est implantée au cœur de la zone du calvados AOC. Cette petite distillerie artisanale produit de façon traditionnelle des calvados, pommeaux typiques de leur région à partir de pommes à cidre récoltées dans les proches environs. Récemment équipée d’une presse moderne, elle garantit ainsi une parfaite maîtrise de toutes les étapes d’élaboration de leur production. Tous leurs calvados vieillissent en fûts de chêne, dans leurs chais, ce qui leur permet d'assurer la haute qualité finale de leurs produits. Lors de votre visite guidée, qui dure environ 1 heure, vous pourrez découvrir successivement le pressoir, l'alambic (datant de 1923 !) puis enfin les chais. Vous terminerez par une dégustation dans la boutique du domaine.
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