2025
Y aller et contacter
Dans la vallée de Munster, une occasion unique de goûter et découvrir de façon amusante tout l'univers marcaire. Ludique !
Au gré d'un parcours initiatique original, découvrez la vie et les traditions du Marcaire au fil des saisons : des transhumances des troupeaux à la construction des paysages façonnés par cette agriculture de montagne et, bien évidemment la fabrication du célèbre fromage de Munster. Après avoir observé les caves où lentement mûrissent les fromages produits sur place, assistez à la démonstration de fabrication ancestrale du munster par notre Malker. En fin de visite, dégustez 3 fromages typiques de la Vallée de Munster. Une expérience ludique pour petits et grands !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA MAISON DU FROMAGE
Fermeture annuelle en janvier. Horaires variables selon la saison : consulter le site web. Gratuit jusqu'à 4 ans. Adulte : 8,50 €. Enfant (de 4 à 14 ans) : 4,50 €. Groupe : 7,50 € (à compter de 10 personnes en basse saison et de 25 personnes en haute saison)). Animations saisonnières : sur réservation, programme disponible sur le site web et la page Facebook. Restaurant. Visite guidée. Boutique.
Message du propriétaire
Ici, vous pourrez suivre toutes les étapes de la fabrication de ce fameux fromage, un parcours riche de sens et de sensations : films, expositions, ateliers pédagogiques, visite de l'étable, démonstration de la fabrication du Munster, dégustation...
Par petites touches, vous comprendrez au fil de la visite ce qui fait la beauté et l'originalité de cette vallée.
Avis des membres sur LA MAISON DU FROMAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Le site internet n'a pas été changé bien que le restaurant ait été repris depuis 3 mois. Très mauvaise surprise quant au nouveau menu. Exemple d'une assiette appelée marcaire à 15€ : 2 cuillères de salade, 1 cuillère de PDT , 2 petits morceaux de munster et 3 tranches extra fines de tome. Il n'y a plus de plat cuisiné. Bref pire qu'un fastfood. Nous étions 8 et avions réservé mais, en dessert, il ne restait en tout et pour tout que 3 parts de tarte aux quetsches. Bref nous sommes repartis avec la faim.
De plus personnel incompétent et pas aimable (sauf un serveur qui a souri une ou deux fois)