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Le plaisir des sens, de redécouvrir les produits locaux et les associations gourmandes et audacieuses, le tout servi à la perfection.
Un régal, comment nommer ce moment autrement ? Plaisir des sens : commençons par le goût avec une cuisine surprenante mêlant produits locaux et herbes aromatiques du jardin, de très belles associations gourmandes et audacieuses. Très simple mais travaillée avec amour. Plaisir des yeux ensuite avec une présentation soignée et le ballet des serveurs réglé comme une mélodie sous la direction du brillant chef d'orchestre Emmanuel Waltisperger ! L'espace restauration sobre et lumineux, ouvert sur la terrasse et la cuisine. La carte est réduite et change régulièrement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CÔTÉ CUISINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
J'ai adoré le dos de truite, une tuerie ????.