DIDIER SMEETS CHOCOLATIER
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Didier a étudié à Spa et a fait ses armes chez Pierre Ledent ou encore Jean Philippe Darcis. A un peu plus de vingt ans, il s’installe d’abord dans la maison familiale à Fouron-le-Comte en 2013 puis déménage et investit un superbe espace en 2016 à Berneau. Il y propose une vingtaine de pralines qui changent régulièrement de goût, mais vous y trouverez toujours la caramel au beurre salé qui a d’ailleurs été primée à l’International Chocolate Award. Outre ses pralines, venez dégustez ces pâtisseries fabuleuses comme par exemple la tarte au citron meringuée qui pourrait être, selon nous, un raison de vendre votre âme au diable.
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