Caveau Bacchus
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Des tartes flambées et des crudités pour titiller les papilles dans une belle adresse à Katzenthal.
Ce sympathique caveau vous fait découvrir, dans une ambiance conviviale, la gastronomie alsacienne : tartes flambées traditionnelles (nature, gratinée ou la fameuse au munster), bouchées à la reine, baeckaoffe, choucroute garnie aux 5 viandes, tourte vigneronne des Vosges... Il y a aussi toute une floppée de fondues : vigneronne, bourguignonne, savoyarde, munster. À l'été, vous prendrez peut-être une braserade au charbon de bois ? Tous les ingrédients sont ici réunis pour goûter l'Alsace, en famille ou entre amis. « G'sunt'heit », comme on trinque par ici.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur Caveau Bacchus
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous pensions remanger la même chose mais à notre grande surprise ce n’est servi que de saison.
Mon conjoint a pris un jarret et moi des Fleischnakas. Nous avions une sauce au vin que nous n’avons pas du tout apprécié et on m’a servi le bout du rouleau où il n’y avait que de la pâte. Je remercie la serveuse qui m’a offert mon verre de Guewurtz en compensation.
Arrivés à la maison, mon conjoint a rendu tout son repas ????????
Vraiment déçus