LA PETITE FUGUE
Pascal Pirlot cuisine des plats de bistronomie de haute volée. Des lieux actuels se dégagent une certaine chaleur : les murs chocolat glacé tranchent subtilement avec de petites touches de rouge enflammé. La maison doit en grande partie sa réputation aux plats de poissons et crustacés frais et à ses menus saisonniers, toujours dirigés avec précision. Dès l'automne, le gibier joue des coudes avec la sole et le homard breton. La spécialité du chef : un œuf cuit à 63 °C (décliné différemment mais qui ne quitte jamais la carte) et un rapport qualité-prix incroyable.
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Avis des membres sur LA PETITE FUGUE
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belle décoration intérieure.
Menu très bien.