LA TABLE DU ROYAL SNAIL
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Carl Gillain est resté aux commandes mais l'Agathopède a changé de nom pour une enseigne plus corporate. Plus convivial et avec moins de chichis, le restaurant de l'hôtel Royal Snail opte pour la bistronomie. On mange au bar ou sur des tables basses si on le souhaite, on prend l'apéro sans prétention avant d'enchaîner avec les assiettes servies à la carte. L'ex-second du Comme Chez Soi opte donc pour un virage à 90° bien dans... l'air du temps, une autre adresse emblématique où il fit aussi ses armes. Les chefs cassent les codes et on aime ça !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DU ROYAL SNAIL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Plats originaux, cuisson justes.
On conseille vivement le menu surprise.
Personnel très accueillant et sympathique.
Un seul petit bémol et c'est la première fois, 2 plats n'étaient pas très chauds mais le restaurant était complet c'est sans doute cela qui pourrait expliquer.
Nous préférons toutefois un plat tiède et cuit à la perfection plutôt que très chaud et trop cuit.
Nous y retournerons car malgré l'augmentation des prix, il reste parmi les meilleurs de Namur et un rapport qualité- prix rare.
La qualité des matières premières les associations de saveur et une cave à vin incroyable en est le point fort.
Je recommande vivement.