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HAWAÏAN POKE

Cuisine de l'Océan Indien et du Pacifique
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4, Avenue de la Gare, 5000Namur, Belgique
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Les poké bowls, on en a forcément entendu parler à moins d'être sur une autre planète depuis 5 ans. Ces larges bols à composer soi-même sont venus d'Hawaï. On y trouve poisson ou crustacés (du poulet ou du tofu aussi) et plein de chouettes aliments colorés qui rappellent que le paradis pourrait être là-bas. On compose son bol à partir de différents ingrédients (riz, sauce, légume, choix de viande ou de poisson, etc.) ou on profite d'un poké «signature» où le choix des ingrédients est déjà établi. Plus équilibré qu'un tacos, plus sain qu'une pizza, c'est top.

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HAWAÏAN POKE se situe au 4, Avenue de la Gare , 5000 Namur
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