POISSONNERIE ROGER & F.
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On tombe vite sous le charme de cette nouvelle poissonnerie. Depuis 2021, elle enjolive encore un peu plus ce quartier de l'église de Salzinnes, entre une échoppe des Paysans-Artisans et un caviste-fromager. Véritable commerce de proximité, on redécouvre le plaisir de se rendre souvent chez le poissonnier Morgan Roger pour sa lotte, son cabillaud, ses sardines ou des poissons moins connus. En mode plus festif, on pensera aussi à ses coquillages ou carrément aux copieux plateaux de fruits de mer. L'été, le plateau plancha avec huit sortes de poissons fait fureur.
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