BORSE VAN AMSTERDAM
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Un grand café niché dans un bâtiment de l'époque Renaissance flamande, très reconnaissable avec son campanile à bulbe. À l'intérieur du beffroi se trouve une ancienne boucherie restaurée en 1630. Elle servait de relais sur la route Lille-Amsterdam. Au menu, des spécialités flamandes exécutées avec raffinement dans un cadre qui l'est tout autant avec ses nappes blanches et sa jolie vaisselle. On vient ici pour boire un verre, se restaurer simplement et profiter du charme de la place, même en hiver, puisque l'arcade abrite une terrasse chauffée.
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