MÉMÉ GUSTA
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C'est suite à leur participation à l'émission de télé « Mijn pop-up restaurant » que Nele Smet et Jan Hendrickx ont ouvert Mémé Gusta. Le concept ? Dans un cadre qui fait penser à un salon à la fois branché et vintage, on y sert tous les plats de grand-mères qui ont bercé les papilles des Belges : carbonnades flamandes, croquettes de crevettes, moules, rosbif aux petits pois-carottes… Pour les visiteurs, c'est l'occasion de découvrir l'âme de la gastronomie belge. Comme le lieu est plutôt trendy, les cocktails y sont particulièrement léchés. Pensez à réserver.
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Avis des membres sur MÉMÉ GUSTA
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