NOEDELBAR RAMEN
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Ce restaurant de ramen japonais est situé dans une plaisante rue pavée avec de multiples restaurants en terrasse. Le patron, un fan du Japon, a fait plusieurs voyages pour s'imprégner de cette culture et des ingrédients. Il propose une carte simple composée d'une poignée de ramen dont le tantan, spécialité de la maison avec du porc haché légèrement épicé, pousses de soja, épinards, œuf et oignon de printemps, goûteux et sain. Deux ofukuro (plats traditionnels) sont aussi à la carte, un curry végétarien et des crêpes au chou, porc et crevettes.
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Avis des membres sur NOEDELBAR RAMEN
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