LE BOTANISTE
Restaurant végétarien
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2024
Recommandé
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2024
L'adresse vaut le détour pour les bowls bio et végétariens délicieux que l'on peut s'amuser à composer et pour ses prix vraiment raisonnables. Dès l'entrée, un buffet surmonté d'un joli comptoir en bois propose des plats aux ingrédients inattendus et sains. Le choix est cornélien, et l'on peut ajouter des toppings sympas (avocat, graines, hummus, tofu, algues...). Le bowl Tibetan mama avec du riz complet, une sauce au curry et coco, des végétaux vapeur et du kimchi (chou fermenté coréen) était copieux et délicieux. Kombucha et vins naturels sont aussi à la carte.
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LE BOTANISTE se situe au 13, Hoornstraat , 9000 Gand
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