LIEFMANS
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Présente depuis 1679 dans la région d’Audenarde, la brasserie Liefmans produit notamment les bières brunes typiques telles que la Liefmans Oud Bruin. À côté de ces classiques, on trouve également une « kriek », la cuvée brut, différente des krieks au lambic. Les cerises fraîches macèrent ici dans la Oud Bruin. Après un an de mûrissement, la bière obtenue est mélangée avec d’autres d’âges différents. Depuis quelques étés, une légère et rafraîchissante Liefmans Fruitesse a été rejointe par sa version sans alcool et la glükriek, version de la kriek brut aux épices.
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Questions fréquentes :
Guide exceptionnel intéressé et intéressant!
Vaut le détour par Audenarde!