Résultats Magasin d'usine à Lapoutroie

FROMAGERIE HAXAIRE

Magasin d'usine
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333A, La Croix d'Orbey, 68650Lapoutroie, France
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2024
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• 2024

Cette fromagerie reste fidèle à la tradition familiale de fabrication de l'authentique munster depuis 1929 ! Vous découvrirez ici les secrets de l'élaboration de ce savoureux fromage odorant grâce à un parcours pédagogique et une projection vidéo. Du caillage à l'affinage en passant par le moulage et le salage, vous saurez tout sur ce fromage AOP au fort caractère. Sur place, vente directe de divers munsters fermiers affinés. Si vous devez voyager avec votre munster fraîchement acquis, pas de problème : on vous l'emballe sous vide, transport garanti sans odeur !

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Avis des membres sur FROMAGERIE HAXAIRE

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pepr88
pepr88
Visité en avril 2022
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Avant de passer à la boutique, vous pouvez suivre le parcours (gratuit) pour voir la fabrication des fromages. Il vous sera expliqué tout le processus de fabrication, de la ferme à l'usine. Puis, un accueil courtois et de qualité vous attendra à la boutique où vous trouverez tous les fromages fabriqués sur place ou en Lorraine.
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FROMAGERIE HAXAIRE se situe au 333A, La Croix d'Orbey , 68650 Lapoutroie

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