DISTILLERIE MICLO
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En 2009, la troisième génération de la famille Miclo a intégré cette belle distillerie familiale qui produit chaque année près de 200 000 bouteilles à Lapoutroie. La moitié sont des eaux-de-vie de fruits qui ont fait la notoriété de la Distillerie Miclo. Parallèllement à cette production traditionnelle d'eaux-de-vie, liqueurs et crèmes de fruits, elle a également développé, dès 2010, une gamme de vodkas aromatisées ainsi qu'en 2016, 3 références de whiskies single malt alsaciens. Les visites guidées ont lieu grâce à la présence d'un guide et d'un circuit pédagogique permettant de découvrir toutes les étapes et techniques nécessaires à l'élaboration de leurs spiritueux. Elles se composent de 4 parties : visite des installations, diffusion d'un film documentaire sur l'histoire et les techniques utilisées par cette distillerie, découverte d'un jardin didactique avec leurs baies et plantes utilisées et pour terminer une dégustation libre et gratuite de leurs produits dans le cadre convivial de leur boutique. Une visite enrichissante et exhaustive qui vous ravira. A noter que la vallée de Lapoutroie concentre un grand nombre d'activités dans un rayon de 10 km et ce pour tous les goûts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur DISTILLERIE MICLO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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