HÔTEL DU NORD
Établissement avec terrasse à Brassay proposant une cuisine gastronomique et traditionnelle avec petits-déjeuners.
En cuisine de ce très sympathique établissement, le chef marie ses envies aux arrivages du marché pour vous concocter une cuisine gastronomique et traditionnelle où l'authenticité côtoie l'art de la table avec subtilité. Çà et là, à la carte, les escargots de Bourgogne, le dos de cabillaud en croûte de chorizo, la poire pochée caramel et spéculos. L'établissement dispose également d'un hôtel confortable. Le petit plus : les petits-déjeuners servis sur la terrasse dès les beaux jours.Bref, voilà l'occasion d'une belle halte en terre morvandelle.
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