HÔTEL DU NORD
Établissement avec terrasse à Brassay proposant une cuisine gastronomique et traditionnelle avec petits-déjeuners.
En cuisine de ce très sympathique établissement, le chef marie ses envies aux arrivages du marché pour vous concocter une cuisine gastronomique et traditionnelle où l'authenticité côtoie l'art de la table avec subtilité. Çà et là, à la carte, les escargots de Bourgogne, le dos de cabillaud en croûte de chorizo, la poire pochée caramel et spéculos. L'établissement dispose également d'un hôtel confortable. Le petit plus : les petits-déjeuners servis sur la terrasse dès les beaux jours.Bref, voilà l'occasion d'une belle halte en terre morvandelle.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HÔTEL DU NORD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
En ce début 2014 beaucoup de bons restaurants sont fermés.
Je voulais offrir un repas correct à des amis parisiens qui me rendaient visite ce samedi.
Pour la première fois, j'ai réservé une table à l’Hôtel du Nord en sachant que la décoration de la salle était assez simple. Je voulais néanmoins faire un bon repas avec mes amis car j'ai l'habitude d'un certains niveau de qualité en ce domaine.
Nous avons été reçus avec beaucoup de gentillesse et choisi notre table. Ce sont des éléments favorables à nos yeux.
Nous étions déjà sortis au restaurant la veille, nous avons donc choisi le menu du terroir à 26 € qui est un prix raisonnable pour un repas-plaisir.
Nous nous sommes tous "régalés" par les saveurs des plats bourguignons préparés "maison". J'avais choisi les œufs meurettes, la truite aux amandes du moulin de Tala (qui se trouve à la sortie de Brassy), un fromage frais à la crème et une crème brûlée à la vanille comme je les aime avec un granité bien coloré, tiède et froide.
Les cocktails et le vin étaient satisfaisants.
Nous avons donc passé une bonne après-midi tous ensemble à cette table.
C'est une adresse où je retournerais.
Le patron est venu discuter avec nous à la fin du repas et la serveuse a été souriante et serviable jusqu'à nous photographier à notre demande pour garder le souvenir de cette journée amicale dans le Morvan.