Guide de voyage Riola Sardo
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Sur les rives du Rio Foghe, ce village compte quelques maisons typiques du Campidano, construites en briques crues. On peut aussi y admirer la Casa Carta, une maison de maître du XVIIe siècle. Les nombreux nuraghes qui émaillent les environs témoignent d'un habitat très ancien. Les terres fertiles de Riola Sardo continuent de contribuer à la richesse de la ville. Fruits, légumes, et vigne sont largement cultivés. Le vernaccia, un vin blanc très parfumé, accompagne à merveille les crustacés et poissons. Si San Martino a les honneurs de la ville et de son église, ce sont les saints Joachim et Anne qui sont célébrés tous les 26 juillet.
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