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Un restaurant qui permet de se régaler des produits locaux goûteux et généreux avec une carte de vin et des cocktails maison.
À la fois brasserie et caviste, L’Estaminet est the place to be à Nevers ! Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, on vient s'y régaler de produits majoritairement locaux et d'une cuisine goûteuse. Sur la carte, le bœuf charolais est en bonne place, tout comme les truites du Morvan. D'ailleurs, on aime beaucoup la Chavignolette, une généreuse salade avec truite fumée, chèvre fermier sur toast, lardons, oeuf et sauce chèvre. La carte des vins, quant à elle, met en lumière de nombreuses références. A tester aussi, les très bons cocktails maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESTAMINET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Prix un peu plus élevés mais raisonnables
Le cadre est sympa...C'est vrai... L'accueil, bof, pas très souriant, l'impression de déranger... De plus les vins proposés sans mentionner le prix et en commençant par les plus chers...pas très cordial...
L’addition : pas cordiale du tout : 11 frites (véridique) deux feuilles de batavia un bout de viande, deux verres de rouge moyen et une pana cota qui vient peut être de Metro : 35€ ouch! ça fait mal!
tout ça sur une table de 14 personnes... J'ai eu la faiblesse de finir par une chartreuse...12€!
Alors j'ai peut être la mauvaise habitude de me voir offrir un digestif quand j'amène un groupe de 14 personnes en semaine dans un restaurant de province. Sans doute. Mais payer une petite liqueur le prix d'un menu dans un routier ça gâche un peu l'ambiance.
En plus je suis reparti en ayant encore faim...
Attention M. le propriétaire, à prendre les gens pour des américains, ça va cinq minutes...
Autre chose, vos produits sont de qualité, ça se voit mais il y a une manière de les cuisiner : on ne cuit pas une viande sortie directement du frigo, on la laisse reposer...c'est le B.A BA. ça passe chez Flunch mais pas quand l'ardoise frôle les 50 euros
Il y a d'autres adresses sur Nevers heureusement. Ciao.
Personnels accueillants et sympathiques