Ô PUITS

Très très Décevant. Tout a commencé par notre réservation pour 5 samedi soir qui n'avait pas était inscrit sur leur cahier, malgré que l on avait téléphoné 1 semaine avant. On nous a dit qu ils avaient oublié de la noter. Et nous on même demandé de revenir si c'était possible. Puis, on nous a trouvé une place au rez de chaussé après notre refus. On nous a placé sur une table de 4 et le 5ème n'avait qu 'a se caser en bout de table sans pouvoir mettre trop ses jambes!!! Ce n'est qu 'un début des péripéties. En gros la carte ou le menu ne reflètait pas de qu il y avait dans l'assiette. Ex: le filet de bœuf aux PdeT farcies aux légumes. Filet de boeuf : oui, mais la PdeT se transforme en rosti avec des légumes vapeurs. Les noix de st jacques snackées poêlées forestières aux châtaignes. noix de jacques : oui , mais les champignons sont remplacés par des légumes vapeurs et une fondue de poireaux hyper salé (tt ça est moyen et surtout sans demander l'avis du clients comme quoi il y avait un problème avec les champignons et par quoi on pouvait les remplacer!!!), le croustillant de saumon fumé, gelée de crustacés à la mangue et wasabi: mangue aucun goût et on cherche toujours le goût du wasabi: aucune saveur!!! Et la meurette d escargots de bourgogne et oeuf fermier poché: à la limite de l 'immangeable tellement c'était salé , et le burger montagnard , il manqué le confit d oigons comme annoncé dans la carte!!! Et le clou du repas c'est le vin du santenay que l on avait choisi année 2015 à 73€ , on nous a servi un vin de 2019 au même prix. Total de la note 297.50€. On nous a offert une coupe de champagne sans rien que l on demande pour faire digéré tous ses désagréments, mais ca ne passe pas quand même malgré nos dire sur ce qui n allait pas!! Heureusement que l on a pas pris de désert !!! Alors je pense que ce restaurant n est pas celui qu'on m'avait suggéré comme être l'un des meilleur! Je ne pense pas y retourner !

Très bon accueil. Personnel à l écoute du client. Très bonne cuisine. Je recommande cet établissement. Pour information, nous y sommes allés samedi dernier

Déçu ce midi :
Menu délicieux certes mais :
tous les plats nous ont été servis beaucoup trop vite !!
Pas eu le temps de prendre une assiette de fromages !!!
Dommage ....

Un excellent rapport qualité/prix, 33 euros pour une cuisine maison bien travaillée, entrée, plat et dessert. Des plats gourmands et généreux, des escargots en meurette bien exécutés avec son œuf mollet vraiment mollet, ce qui n'est pas si fréquent, une carbonade de cerf à la viande confite à souhait et vraiment très goûteuse, une très bonne sauve de saison, des légumes eux aussi de saison qui nous évitent la facilité des pommes de terre qui auraient pu servir de garniture, et un une petite charlotte réussie, avec une mousse au chocolat légère et surtout très parfumée, des biscuits (peut-être en trop grand nombres, c'est le revers de la médaille d'une charlotte de petite taille) bien imbibés. Très bien.

Rien a redire.
Une découverte, nous n'avions que 90 min pour manger et le délai a été respecté
Service rapide et propre dis ret mais disponible.
Cadre agréable a l'étage.
Cuisine très bien présentée et bien équilibrée
Cuisson respecté
Très bon dessert.
Un peu cher mais on y mange bien.
Ça vaut le détour.