FERME AUBERGE DU SALZBACH
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Ferme-auberge à l'ambiance chaleureuse propose un traditionnel repas marcaire à Metzeral.
Perchée dans sa montagne, cette ferme auberge n'était à l'origine qu'un petit bâtiment agricole, acheté par Tante Cath en 1925. Depuis 2011, la famille Pierrez vous accueille dans son lieu authentique à l'ambiance chaleureuse. Dans l'assiette, on vous propose le traditionnel repas marcaire composé d'une tourte et sa viande fumée, ainsi qu'une tarte aux fruits. D'autres spécialités sont aussi proposées : tartiflettes, assiette de fromages de la ferme des Pierrez, potages... Typique !
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