Coincé entre les massifs de Prades et du Montsant, Ulldemolins est un petit village de 500 habitants culminant à 650 mètres d'altitude. On prendra plaisir à visiter ses quelques édifices religieux, dont le très bel ermitage de Sant Antoni, mais aussi à parcourir ses superbes paysages alentour. Quelques adresses pas chères pour se loger. A noter aussi que la bourgade est célèbre pour son concours de l'omelette au jus : chaque deuxième dimanche de mars, on cherche à cuisiner la meilleure truita amb suc, à grand renfort d'épinards et de haricots. Plus d'infos sur www.ulldemolins.cat ou directement à l'office de tourisme (Plaça de l'Església).

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