Restaurant dans un décor chaleureux pour déguster une cuisine créative et pleine de délices.
Ambre Mazoyer et Sébastien Etienne proposent ici une gastronomie où les saveurs locales tiennent une large place. Un restaurant où créativité rime avec extrême raffinement. Lors de notre passage, les œufs parfaits à la crème d’époisses ont affolé nos papilles. Autant que la pièce de bœuf charolaise poêlée et son jus au poivre fumé de Sarawak avec churros de pommes de terre et mozzarella. Et que dire de la pomme tiède au miel, son sorbet pomme verte et sa chantilly au praliné ? À noter que l’établissement fait également cave à vins.
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