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VINS D'ALSACE JEAN-PAUL MAULER

Domaine
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3, place des Cigognes, 68630Mittelwihr, France
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2024
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Certifié HVE, ce domaine familial est dirigé par Julien et Aurélie, très engagés dans la préservation de traditions viticoles de premier ordre. À découvrir lors de votre visite : Pinot Gris Grand Cru Mandelberg 2020 (2* Hachette des Vins), Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2022 (1* Hachette des Vins), Crémant d'Alsace Rosé (1* Hachette des Vins). Aurélie et Julien vous accueillent en tout confort dans leur Gîte du Vigneron (appartement 2-4 personnes) et Gîte La Cour du Vigneron (appartement 2-6 personnes).

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Alain S.
Alain S.
Visité en décembre 2022
Lors d'un court séjour fin novembre à Mittelwihr, nous sommes passés mon épouse et moi chez ce charmant vigneron. Quelle belle surprise. Toutes les cuvées que nous avons dégustées nous ont ravi. Nous sommes partis avec un joli panaché de tous les cépages. Avec une mention spéciale pour ce pinot blanc tradition très sec et vivifiant ( pour un prix d'ami de 5€, c'est incroyable pour un vin plaisir de cette facture). Le riesling et le pinot gris Mandelberg valent le détour également. En fait tous les vins blancs semblent vinifiés avec une recherche de fraîcheur et de sucrosité résiduelle minimale tout en gardant un équilibre parfait. Nous avons également adoré le pinot noir, tant la cuvée tradition que prestige. La cuvée Prestige tire vraiment sur les caractéristiques d'un très bon pinot noir de Bourgogne (belle structure, le passage sous fût est très discret et ne désert pas du tout cette belle cuvée qui pourra aisément tenir les années). La cuvée tradition, très différente, offre tout ce qu'on aime dans un pinot noir d'Alsace (fraîcheur, fruité tout en ayant une belle structure).
Quelle belle découverte. A faire et refaire. Pas d'hésitation. Excellent rapport qualité prix.

Questions fréquentes :

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VINS D'ALSACE JEAN-PAUL MAULER se situe au 3, place des Cigognes , 68630 Mittelwihr
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