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Une fois la porte franchie on est dans l'ambiance. Fond musical à l'harmonica, mobilier et salle tout de bois habillé, la maison du trapper nous ouvre ses portes et l'on sait que les produits du lieu vont nous réchauffer la panse. A la carte, salades, viandes, poissons mais surtout Burgers, c'est pour cela que l'on vient surtout. Gros appétits bien venus, car les Sandwichs en question sont prometteurs. Préparés à la commande, à base de viande Française, comme l'indique le menu, on se lance dans l'aventure avec The Jurassic Burger pour un clin d'oeil au Jura voisin : pas moins de 150g de viande hachée pur boeuf, des tranches de saucisse de Morteau, du morbier, de la salade des oignons et Le ramequin de canquoillotte pour les grosses frites. copieux ! ! ! mais si de plus affamés se présentent la quantité de viande peu même être doublée. Deux étages pouvant acceuillir les nombreux amateurs et une terrasse l'été et si la place venait à manquer ou que le-dit burger devait se déguster devant sa propre cheminée, sachez que vous pouvez passer commande et l'emporter.
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