Le concept de "L'enkas des délices" est une sandwicherie avec un service comme au restaurant. Le patron défend l'idée qu'on peut déguster un sandwich, sans pour autant négliger le confort. On trouve ici un choix de salades, de sandwichs (poulet, steack, raclette, tartiflette, confit de canard), de tartes, de bruchettes ou encore de pâtes. L'après-midi, l'établissement devient un salon de thé, avec différents chocolats, des crèpes et gauffres aux confitures artisanales, des glaces. Les propriétaires qui avaient auparavant une affaire en savoie - d'où la déco montagnarde - défendent le professionalisme dans la restauration. L'essentiel de ce qui est vendu ici est fabriqué sur place.
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Avis des membres sur L'ENKAS DES DÉLICES
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