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SAINT-RÉGIS BISTROT

Bistronomie €€
4.4/5
40 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, boulevard de la République, 71100Chalon-Sur-Saône, France Voir sur la carte
Parking Q-Park à 476 mètres Réserver
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2025
Recommandé
2025

Restaurant haussmannien proposant une cuisine du terroir aux produits de saison élaborée par le chef Thierry Paillet.

Ce très bel hôtel-restaurant haussmannien fait les choses en grand dans son bistrot. Décoré façon Art déco, il offre un espace de restauration des plus appréciables, avec banquettes en velours, bois et beaux lustres. Au gré des saisons, la carte propose une cuisine d'inspiration classique. Saint-Jacques snackées, souris d'agneau au thym, turbo rôti à la vanille, burger végétarien, œufs en neige et tarte tatin sont par exemple à déguster, avec un verre issu de la large carte des vins, locaux ou non. Un sympathique bar permet de débuter ou prolonger la soirée.

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Avis des membres sur SAINT-RÉGIS BISTROT

4.4/5
40 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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yannick H.
yannick H.
Visité en mars 2024
Nous avons passé un bon moment. La cuisine est raffinée, bien présentée dans un cadre agréable, moderne.
sebastien u.
sebastien u.
Visité en mars 2024
Très bonne cuisine et très bon service avec un personnel très à l'écoute et agréable. A très bientôt. Sébastien
Audrey R.
Audrey R.
Visité en mars 2024
Très bon séjour à l'hôtel Saint Régis.
L'accueil est parfait, les chambres rénovées récemment sont très propres, la literie très confortable, l petit déjeuner est très complet et varié et le Bistrot St Régis sert vraiment de la très bonne cuisine.
Nous le recommandons à 100% et y reviendrons sans aucune hésitation.
iza W.
iza W.
Visité en mars 2024
Cuisine exceptionnelle tout comme le service. Une très bonne expérience.
Vanessa D.
Vanessa D.
Visité en mars 2024
De l'accueil, au repas coloré, copieux, plein de couleurs et de saveurs. Tout était parfait. Les serveur très à l'écoute et souriant. Merci nous avons passé un très bon moment et nous nous sommes régalé. Gnocchis a la truffe et parmesan un delice(comme le reste) mais j'ai mangé de la truffe. Et le dôme chocolat glace pistache et son coulis de poire rhoooo. Faut découvrir tout ça.

Questions fréquentes :

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SAINT-RÉGIS BISTROT se situe au 22, boulevard de la République , 71100 Chalon-Sur-Saône

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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