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SAINT-RÉGIS BISTROT

Bistronomie • €€
4.5/5
• 37 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, boulevard de la République, 71100Chalon-Sur-Saône, France
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Parking Q-Park à 476 mètres
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant haussmannien proposant une cuisine du terroir aux produits de saison élaborée par le chef Thierry Paillet.

Ce très bel hôtel-restaurant haussmannien fait les choses en grand dans son bistrot. Décoré façon art déco, il offre un espace de restauration des plus appréciables, avec banquettes en velours marine, bois et beaux lustres. Au gré des produits de saison, la carte revisite les classiques du terroir. Pôchouse aux trois poissons, profiteroles d'escargots et œufs à la crème d'Époisses sont par exemple à déguster avec un verre issu de la large carte des vins, locaux ou non. Les jours de fermeture, il est possible de se restaurer sur le pouce au bar de l'hôtel.

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Avis des membres sur SAINT-RÉGIS BISTROT

4.5/5
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Loīc B.
Loīc B.
Visité en février 2024
Le lieu est à la fois chic et cosy, l'accueil est souriant, et la cuisine est un régal (les sauces notamment sont très réussies), le tout à un prix plutôt correct.
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Samuel M.
Samuel M.
Visité en février 2024
Un très bon moment passé, avec un service et cuisine de très s bonne qualité.
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Jo 5.
Jo 5.
Visité en février 2024
Cuisine excellente
Service très sympathique
Ambiance agréable
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denis g.
denis g.
Visité en février 2024
Très bonne cuisine avec de très beaux produits. Les serveurs sont très attentifs. Je recommande très belle découverte
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François M.
François M.
Visité en janvier 2024
Très bon accueil. Service rapide pour une cuisine faite à la demande. Nos plats (« langue de chat », rognons) étaient excellents et en quantité correcte. C’était notre première visite à cette adresse, et nous y reviendrons certainement.
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Questions fréquentes :

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SAINT-RÉGIS BISTROT se situe au 22, boulevard de la République , 71100 Chalon-Sur-Saône

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé

Chalon-Sur-Saône (71100)

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