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Le cœur fidèle n'est plus, son ancienne propriétaire a pris une retraite bien méritée, et c'est l'Epicurieux qui s'est installé depuis. Ouvert en juin 2019, ce restaurant orchestré par Yoan Romain, avec ses airs de bistrot, fleure bon la cuisine du Sud, région où il a fait ses premiers pas dans le métier. Une salle lumineuse et épurée où le rouge des coussins sur la longue banquette, tranche avec le noir des chaises modernes. Aux murs l’ardoise qui vous lance en niçois un message de bienvenue « prenez place », côtoie des lithographies de Kandinsky. Notez que la sensibilité artistique va jusqu’à l’inspiration Keith Haring pour le logo du restaurant. La carte propose trois intitulés mer, quatre intitulés terre, le choix est simple et nous confirme que les inspirations viennent du sud du pays. La formule de ce jour-là : Cavagna de jambon serrano, tartare de légumes et billes de mozzarella, puis thon mi-cuit en aïoli, façon de mettre, en ce mois de novembre un peu de soleil dans l'assiette. Panna cotta au caramel en dessert. La présentation est soignée, les quantités très généreuses et l'application indéniable pour un service courtois et efficace, qui permet cependant, si l’on est pressé d'être servi rapidement. Appréciez la police de caractères originale et artistique de la carte. Mention spéciale pour la playlist avec un bon vieux bob Dylan en accompagnement, monsieur l'Epicurieux a vraiment bon goût !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'EPICURIEUX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Aucune saveur.
Rapport qualité prix déplorable.
Dommage la rue et sympa le lieu aussi. Il manque de vraies recettes.
Il est plutôt amusant que vous disiez que le Tartare de Saumon, Avocat, Graines de Nigelle et Deux Citrons (15€) ainsi que la Fricassée de Méditerranée (Crevettes, Seiches, Encornets Géants, Radis Confits, Fèves, Poivrons Confits, Fond d'artichaut, Pistou Frais, Bisque de Supions Maison (24€) soient sans saveur d'autant qu'il s'agit de l'entrée et du plat les plus appréciés du restaurant.
Il faut croire que les goûts et les saveurs ne se discutent vraiment pas.
À moins que ce ne soit le fiel qui vous ait rendu votre repas amer ?
Quant aux prix prohibitif, votre repas vous a ainsi coûté 39€ et non entre 50 et 60 comme vous l'indiquez.
Toujours est-il que vous auriez pu en parler directement à mon collaborateur en salle plutôt que de vous cacher derrière un écran.
Nous, restaurateurs, n'avons aucun rempart, aucun écran pour nous cacher. Nous n'avons que notre passion, notre savoir faire et notre envie de satisfaire nos clients.
Bon 14 Juillet Lester Lester !
Bons produits très bien cuisinés,le serveur est très agréable et le restaurant est bien situé, dans une rue piétonne... ambiance vacances et détente assurée !
L'équipe et moi-même sommes très heureux que vous ayez apprécié votre passage à L'épicurieux.
Vous souhaitant une bonne journée, à bientôt le plaisir de vous recevoir à nouveau.
Yoan ROMAIN
Toute l'équipe est enchantée que vous ayez été satisfaite de votre moment passé à L'épicurieux.
Espérant vous ravir de nouveau très bientôt.
Yoan ROMAIN