2025
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La Meulière, boulangerie artisanale bio créée en 1994 par Achim Schulzbongert, a toujours défendu le « bien-manger », pour une meilleure santé. Une éthique partagée par Théo Bouvier, qui a travaillé neuf ans avec ce maître boulanger et qui a repris l'affaire en 2022. La charmante petite boutique, à la décoration rustique et devant laquelle trône une meule en pierre, est équipée d’un moulin de préparation de farines bio complètes à l’épeautre et de flocons divers. On y vient pour la large gamme de pains pur levain, de viennoiseries, gâteaux et snacking inédits.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA MEULIERE
Ouvert du mardi au samedi de 7h30 à 19h30. Restaurants et boutiques bio de Chalon et Beaune servent les pains et viennoiseries de La Meulière.
Avis des membres sur LA MEULIERE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Peu importe l'heure que vous choisissez pour vous y rendre, quoi qu'il arrive vous attendrez .... et c'est dommage.