Bastien Dangelser a créé cette pâtisserie-chocolaterie. Le CV impressionne : Major de sa promo à 24 ans seulement, il fait ses armes aux côtés de Franck Fresson, à Metz, avant de revenir en Alsace, pour intégrer les équipes de Thierry Mulhaupt. Aujourd'hui, il expose sa créativité par le biais de petites pâtisseries remarquables : macarons, entremets, chocolats... Impossible de résister, ne serait qu'à l'odeur en entrant ! Il y a toujours une bonne raison de s'arrêter chez Cabosse....et une bonne excuse de céder à la gourmandise !
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Avis des membres sur [CABOSSE]
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Dommage, je n'achèterai plus là-bas