Thierry Gaugler est un fondu de pâtisserie ! L'innovation, les textures, la présentation sont ses principaux moteurs. En constante recherche de qualité et de créativité, il élabore moult gourmandises dans son laboratoire. Son épouse, Mme Gaugler met un point d'honneur à la qualité de l'accueil, du service et de la décoration. On sait que les excellents ingrédients définissent les meilleures recettes. Les fidèles clients ne s'y trompent pas quand il s'agit de commander les délicieux Saint-Honoré et autres Forêts Noires ! Quant aux macarons, ils sont en passe de devenir une vraie spécialité dans toute l'agglomération. À noter : deux boutiques dans la couronne, à Brunstatt et à Kingersheim.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PÂTISSERIE GAUGLER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
N hésitez pas à y aller ????
Au vu des prix pratiqués, je vous laisse imaginer les factures mais la qualité est au rendez-vous.
En octobre 2023, je retrouve un cheveu dans le gâteau au chocolat à l'occasion de l'anniversaire de mon fils.
J'en informe Gaugler et Madame Gaugler me propose à titre de compensation de me rembourser la moitié du prix du gâteau car nous avions déjà mangé une moitié avant de trouver le cheveu en plein milieu du gâteau ????????????????
Je ne blâme personne pour le cheveu, cela arrive malgré les mesures d'hygiène drastiques qui doivent être appliqués. Je fais moi même des erreurs.
Parcontre ce qui est inacceptable, c'est la manière dont Madame Gaugler gère la situation. J'ai personnellement trouvé radin de sa part de proposer le remboursement de la moitié du gâteau vu le chiffre d'affaires de l'entreprise.....
Imaginez-vous si cela avait été un gâteau de mariage où l'on retrouverait un cheveu...... Alors oui la qualité est là et les prix en attestent mais la relation clientèle et commerciale est clairement à revoir. (Il y a des tutos pour ça également ou des formations).
Depuis, je boycotte Gaugler!!!!! Il y a des pâtissiers tout aussi bien, voire mieux, accueillants et pour qui la relation commerciale et clientèle est au coeur du métier.
A bon entendeur !!!