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AU PLAISIR DES VIANDES - BOUCHERIE DAVID

Boucherie
4.3/5
26 avis
Ouvert - Ferme à 19h00 Horaires

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47, avenue d'Altkirch, 68100Mulhouse, France
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2024
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2024

David Boespflug, M.O.F., vous régale avec des viandes d'exception, des plats alsaciens et un sérieux risque d'addiction !

Sacré Meilleur Ouvrier de France en 2004, David Boespflug a ouvert sa boucherie charcuterie à deux pas du Hasenrain, dans cette avenue d'Altkirch en pleine effervescence gourmande. Consultant international de renom, il revient à ses racines pour offrir un commerce de haute qualité. Charcuteries "maison" et pièces de viande soigneusement sélectionnées s'y côtoient. Les plats cuisinés, comme les tourtes ou quenelles de foie ravissent les papilles avec un plat du jour à prix imbattable.

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Avis des membres sur AU PLAISIR DES VIANDES - BOUCHERIE DAVID

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Visité en octobre 2024
Tarifs exorbitants et qualité non contrôlée
J'ai commandé à la boucherie David une poularde de Bresse en octobre. J'ai eu tout d'abord la mauvaise surprise de découvrir la facture exorbitante de 44€ / kg. Après vérification, les tarifs varient en général de 29 à 37 € /kg, le plus élevé étant appliqué au moment des fêtes. La seconde surprise a été un bouillon de cuisson à base des abattis si amer que j'ai dû le jeter. Visiblement la préparation de la volaille a été mal faite et la bile a contaminé une partie des chairs. En résumé, tarifs astronomiques et mauvais contrôle de la qualité des produits vendus.
1664 m.
1664 m.
Visité en avril 2024
Accueil toujours très sympa et avec le sourire . Très beau choix de viandes , de charcuteries , de saucisses à griller ou à poêler , de salades composées .... la salade de lentilles au curry est succulente . Le pâté en croute est tout simplement parfait ! Pour moi ( cuisinier de métier) , c'est toujours impressionnant de rencontrer un col bleu blanc rouge en live et pas à la télé ( lol ) . En rentrant dans cet établissement , je dis toujours à mon épouse que c'est mon "Sephora" à moi ! Bref , que du bonheur . Gastronomiquement vôtre . 1664mulhouse .
Lucio S.
Lucio S.
Visité en mars 2024
Côté traiteur à fuir boîte de conserve de métro où il ont rajouter ou de la mayo ou du persil ou autre pour pouvoir dire fait maison tous simplement et faire 300% de bénéfices très déçu des viandes aussi suffit pas de rajouter un bout de ficelle sur des produits tous préparé retrouvé le goût au travail des produits il es temp la je pense vue les prix pratiqué !! Je ne recommande absolument pas et m’étonne même de tous les commentaires positif qui induisent en erreur les futur client un tel écart entre la réalité et les commentaires élogieux moi je dit il y a anguille sous roche à bon entendeur !!!
MarU
MarU
Visité en mars 2024
client depuis 5 ans, rien à redire, service et produits excellents, tout particulièrement les nuggets et le pain frais
Tarifs adaptés au lieu et à la qualité des produits -> on est pas au LIDL !!!
David n'a pas volé son titre de MOF ! Bravo à toute l'équipe
tiger b.
tiger b.
Visité en mars 2024
Super qualite et super service. Bravo

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Questions fréquentes :

AU PLAISIR DES VIANDES - BOUCHERIE DAVID compte 26 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de AU PLAISIR DES VIANDES - BOUCHERIE DAVID en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU PLAISIR DES VIANDES - BOUCHERIE DAVID

AU PLAISIR DES VIANDES - BOUCHERIE DAVID se situe au 47, avenue d'Altkirch , 68100 Mulhouse

Lundi
Fermé
Mardi
08:00 - 19:00
Mercredi
08:00 - 19:00
Jeudi
08:00 - 19:00
Vendredi
08:00 - 19:00
Samedi
07:00 - 17:00
Dimanche
Fermé
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