HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA
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Restaurant dans un cadre idéal pour se ressourcer et s'évader du quotidien.
Au pied des ruines du château de la Roche, la Cheneaudière est un cadre idéal pour se ressourcer et s'évader du quotidien. Avec ses 38 chambres de charme et son SPA c'est la détente assurée. Du côté du restaurant, la gastronomie est à l'honneur dans une ambiance chaleureuse faite d'argenterie, de cristal et de beau mobilier. Les chefs Bouhassoun et Stein mettent en valeur les produits frais de la région avec uniquement du fait-maison pour un plaisir gustatif et sensoriel inégalé. Par exemple au menu dégustation : duo de foies gras d'oie et de canard, saumon frais en tartare, homard en fricassée, poitrine de volaille du Ried, sorbet au persil et son craquant à la griotte et pour finir, buchette croustillante au chocolat et à la framboise. Le tout est servi impeccablement et accompagné de vins divins. Si les tarifs sont élevés, un repas à la Chenaudière est une expérience à tester !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout d'abord l'accueil, très froid on nous dit d'aller à l'étage et de suivre des panneaux sans limite nous regarder. Sachant qu'on se fait un avis dans les trente premières secondes c'était très très mal parti !
On trouve tant bien que mal l'accès spa. On nous dit de patienter on s'est dit "chouette ! Allons boire un verre". Nous sommes restées plus de 5min à notre table sans que personne daigne venir nous voir (il y avait que 4 clients)... Bref nous n'avons rien pris et sommes retournées à l'accueil du spa. On prévoit une heure et finalement le temps que le spa soit présenté à tout le monde on perd déjà 15min...
Ensuite le "vestiaire"... Enfin devrais-je dire le cagibi ! Si déjà un vestiaire mixte essayez au moins de faire quelque chose de plus grand. Tout le monde se marche dessus. Même à la piscine municipale il y a plus de place... et moins cher !
On se croirait parquet comme des veaux à attendre qu'une place se libère afin de se changer.
Concernant le buffet sucré à volonté nous regrettons le manque de boissons chaude. Ne serait-ce au moins une offerte.
Par rapport au spa en lui-même, il y a beaucoup trop de monde et très peu de place (surtout au niveau des saunas...). Peu de place pour déposer ses affaires. Peut être serait il plus judicieux de limiter les places afin de nous proposer quelque chose de qualité ?
En tout cas nous sommes vraiment déçues de l'accueil et de notre expérience qui ne vaut absolument pas sa réputation...
Toute l'équipe est heureuse d'avoir pu vous apporter ces bons moments.
A bientôt le plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans votre Cheneaudière.
Laurent Bouhadana
Directeur adjoint
Laurent Bouhadana
Directeur adjoint
Label Alsace Excellence bien mérité ????
A bientôt dans votre Cheneaudière.
Laurent Bouhadana
Directeur adjoint
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Questions fréquentes :
Tout d'abord, il n'y a pas réellement eu d'accueil, on nous a simplement demander de suivre les panneaux jusqu'au spa. Nous étions quelques peu en avance, on nous a donc demandé de patienter car l'accueil se fait 5 min avant l'heure choisie (15h pour nous puisque nous avions réservé pour la soirée au SPA). Nous avons donc décidé de prendre un café en attendant. Nous nous sommes installées dans la salle mais avons patienté plusieurs minutes sans que personne ne vienne à notre rencontre. Le temps passant, nous avons décidé de retourner à l'accueil du SPA. Nous étions assez nombreux et avons dû attendre plusieurs minutes avant de pouvoir prendre possession de nos peignoirs, serviettes. . Le vestiaire est assez petit et que ce soit à l'arrivée et au départ, nous nous sommes senties très à l'étroit avec les autres clients.
Les installations sont agréables lorsqu'on peut en profiter... en effet, il semblerait que certains clients monopolisent quelque peu certains endroits (bain nordique, sauna...) et nous n'avons malheureusement pas réellement pu en profiter. Beaucoup de clients étaient présents, nous nous attendions davantage à une atmosphère plus intimiste mais nous étions face à un flux de clients. Au vu du prix, cela nous semble plutôt onéreux pour simplement profiter d'une piscine. Peut être qu'il serait judicieux de réduire le nombre de personnes, de limiter les prestations en temps ou d'agrandir certains endroits (sauna notamment).
Nous avons pu profiter d'un buffet sucré. Les produits étaient de qualités et locaux, toutefois nous regrettons qu'aucune boisson chaude ne soit incluse...
Globalement, nous sommes très déçues de notre expérience mais peut être avions nous des attentes trop élevées?? Nous avons connu des établissements d'un standing similaire et même légèrement inférieur et pourtant nous nous sommes senties plus considérées et avons pu profiter d'une atmosphère plus intimiste. Beaucoup de promesses mais surtout des désillusions.