HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA
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Restaurant dans un cadre idéal pour se ressourcer et s'évader du quotidien.
Au pied des ruines du château de la Roche, la Cheneaudière est un cadre idéal pour se ressourcer et s'évader du quotidien. Avec ses 38 chambres de charme et son SPA c'est la détente assurée. Du côté du restaurant, la gastronomie est à l'honneur dans une ambiance chaleureuse faite d'argenterie, de cristal et de beau mobilier. Les chefs Bouhassoun et Stein mettent en valeur les produits frais de la région avec uniquement du fait-maison pour un plaisir gustatif et sensoriel inégalé. Par exemple au menu dégustation : duo de foies gras d'oie et de canard, saumon frais en tartare, homard en fricassée, poitrine de volaille du Ried, sorbet au persil et son craquant à la griotte et pour finir, buchette croustillante au chocolat et à la framboise. Le tout est servi impeccablement et accompagné de vins divins. Si les tarifs sont élevés, un repas à la Chenaudière est une expérience à tester !
Avis des membres sur HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA
Nous avons apprécié le buffet "Gourmandises d'enfance" après le SPA.
Les points négatifs, un peu d'attente aux douches à 16H et les tarifs des boissons...
Nous garderons un bon souvenir de cet endroit.
Un cocon dans un monde de haute qualité.
Le restaurant est tout simplement magique !
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Questions fréquentes :
J'ai été touché de toute les attentions faîtes à mon égard et me suis régalé avec toutes vos installations.
Un grand merci à vous.