Des plats élaborés à partir des produits locaux tels qu'un savoureux burger paysan à déguster à Munster.
Tout à la fois restaurant et salon de thé, La Table des Malker doit son nom à la traduction alsacienne du mot marcaire et propose donc fort logiquement des plats élaborés à partir de produits locaux fournis par des fermiers du coin. Ici, on savoure une planchette du randonneur, une choucroute garnie ou un savoureux burger paysan, le tout arrosé d’un bon vin d’Alsace ou d’une bière de caractère. L’après-midi, on goûte en famille : tarte aux myrtilles, Forêt-Noire, tartelette au citron meringuée, miam ! Mention spéciale à la terrasse coiffée d’une vigne vierge.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DES MALKER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Au programme, naturellement, une fondue au munster et son gewurztraminer pour l'accompagner.
Le concept des lieux est super, avec des produits locaux, on favorise au maximum les circuits courts. Même le mobilier est de seconde vie.
Je recommande vivement ce bel endroit.
Dans les assiettes que des produits frais ..un cordon bleu au munster à tomber parterre..et que dire de la forêt noire de la balle .
Des prix contenus..bref il faut y aller !