Restaurant doté d'un bar à Vertus, offrant des recettes de cuisine vertusienne avec des produits frais du terroir et de saison
Le meilleur de la cuisine vertusienne à la table de Terre de Craie. Le restaurant de l'hôtel le Relais du Vigneron vous régale de recettes gourmandes mettant en lumière les beaux produits du terroir. Au menu, des produits frais, locaux et de saison mais aussi des alliances de saveurs étonnantes. L'artichaut se marie avec le petit épeautre, la truffe d'été et la noisette, le chaource rencontre le sarrasin et le cidre, le tout pour votre plus grand plaisir. L'établissement dispose également d'un bar, le Balthazar, véritable lieu de vie à la champenoise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TERRE DE CRAIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service est impeccable. Les 2 serveurs sont très souriants,très agréables.
Un repas en 5 temps pour nous. Des mets très goûteux, c'était délicieux.
Nous recommandons un 1000%.
Énorme merci pour l attention que vous avez eu pour nos anniversaires, j en ai simplement parlé au téléphone vaguement.
Nous reviendrons.
Le vin etait bon et jolie décoration.
Le chef change t il le midi et le soir ?
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis suite à un déjeuner dans notre restaurant. Nous prenons note et avons partager avec l'équipe de cuisine vos remarques, celles ci nous sont précieuses et nous permettent d'améliorer la qualité de service au sein de notre établissement. Nous avons en effet une équipe différente entre le service du midi et du soir. Nous vous suggérons de ne pas rester sur une note négative et de revenir déjeuner à terre de Craie, nous serions ravie d'échanger sur le moment avec vous sur votre satisfaction, cuisson ou décoration.
Bonne journée et à bientôt,
L'équipe de Terre de Craie
Un choix pertinent pour les plats et une bonne proposition pour les vins.