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Depuis sa création en 2013, la brasserie défend un mode de production alternatif visant à privilégier les matières premières de qualité, les circuits courts et les partenariats locaux. Elle privilégie aussi la convivialité avec un lieu de vie et d'échanges directement sur le site. Les bières proposées sont nombreuses mais si vous ne trouvez pas votre bonheur, Franck, le brasseur, vous proposera une cuvée sur mesure, rien que pour vous ! Pour vos événements, pensez à la location de tireuses et pour une sortie entre amis à la visite avec dégustation.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE LA MERCIÈRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cuisine de saison avec des produits frais.
Seul petit bémol le temps d'attente des plats est un peu long mais on l'oubli vite une fois les assiettes servies.
Personnel agréable et professionnel
Je recommande !!!!
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Cadre agréable et reposant.
Nous avons très bien mangé comme d'habitude quand nous y allons.
Frais et local bravo
Produit frais et circuit court.
Les plats sont délicieux et les desserts maison: raffinés !