Des spécialités incontournables à déguster dans un établissement à la décoration rustique.
Le Morakopf est LA star de Niedermorschwihr ! Le chef Lukas Edl fait merveille en matière de spécialités incontournables : foie gras de canard, presskopf, choucroute, baeckaoffe, wadle, fleischnacka, bibeleskas, tartes flambées… On plébiscite aussi les raviolis de volaille au foie gras et le dos de sanglier en croûte de noisettes. Excellente sélection de crus alsaciens, notamment la Cuvée Morakopf (délicieux assemblage de pinot blanc, pinot gris et gewurztraminer). Charmante décoration rustique, accueil bon enfant et plats succulents : on adore le Morakopf !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CAVEAU MORAKOPF
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ambiance de Noël à la hauteur de nos espérances en ce mois de décembre.
Une cuisine alsacienne parfaitement exécutée.
Un large choix de vins de la région jusqu'aux coteaux environnants.
Un service efficace et rapide.
Seul petit regret, le baba au rhum bien qu'excellent mériterait, pour que le souvenir soit impérissable, d'être accompagné de son verre d'Havana pour permettre de doser la puissance du rhum en fonction du palais de chacun.
Sinon un sans faute.
Bravo !
Accueil très agréable.
Cuisine de qualité.
Service un peu trop rapide à notre goût.