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Des spécialités alsaciennes et végétariennes à partir d'une cuisine exotico/salée/sucrée à Ribeauvillé.
Cette chouette winstub comble les amateurs de spécialités alsaciennes... mais aussi les appétits végétariens ! La carte est assez variée pour que chacun y trouve son compte et les différents menus permettent de goûter tous les plats signature du chef. Attention toutefois, car ils sont très copieux. Régulièrement, des suggestions de saison sont proposées en plus. À toute heure, on peut prendre une tarte flambée avec une bonne bière avant de repartir grimper à l'assaut des châteaux. L'ambiance est toujours conviviale et le service attentionné.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE GIERSBERG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons apprécié le service continu, accueil et service chaleureux.
Avons demandé vin jamais servi
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Questions fréquentes :
Les plats que nous avions choisis, servis trop rapidement, nous ont semblé arriver directement de chez Metro:
Un jambonneau sans le moindre goût, même pas relevé par une sauce moutarde très moyenne!
Et un civet de cerf, la suggestion du jour, nettement inférieur à un boeuf bourguignon du restau U!