Résultats Restaurant de cuisine française à Auxerre

LE CADET ROUSSEL

Cuisine française • €€
4.9/5
• 20 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, Quai de la Marine, 89000Auxerre, France
•
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2024
Recommandé
• 2024

Après avoir officié à la brasserie L’Horloge, François Vandenbossche a récemment ouvert ce restaurant d'une vingtaine de couverts situé sur les quais d'Auxerre, près de la passerelle. Priorité est ici donnée aux produits locaux et de saison, mais aussi aux poissons. Le jour de notre venue, on a aimé les palourdes farcies à la provençale, suivies des rognons de veau poêlés à la sauce madère et leurs chanterelles. La carte est revue régulièrement, et l'on peut même s'offrir un menu Découverte : cinq petits plats bourguignons façon "mezzés". Une belle idée !

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Avis des membres sur LE CADET ROUSSEL

4.9/5
20 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Lisa Vige
Lisa Vige
Visité en avril 2024
Nous avons dîner un dimanche soir avec mon mari. Deux entrées deux plats deux dessert ce qui est choix restreint, mais une cuisine de qualité. Nous avons très bien mangé.
Viande et poisson très bonne qualité.
Si vous êtes de passage ou de la ville une très bonne adresse. On recommande.
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Aude Cormerois
Aude Cormerois
Visité en avril 2024
Nouveau restaurant a Auxerre, vraiment excellent et très bien goûteux / bien préparé de l'entrée au dessert.
La sélection de vin local accompagne très bien la carte de saison, je recommande vivement !
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JP DeMarcq
JP DeMarcq
Visité en mars 2024
Une carte courte simple efficace et maîtrisée . Des assiettes généreuses . Bravo ! A découvrir sans hésitation .
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delphine bounon
delphine bounon
Visité en mars 2024
Un repas délicieux, avec des produits frais et de saison. Je me suis régalée. Je vous conseille
vivement cette adresse.
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Etienne Valle
Etienne Valle
Visité en mars 2024
Plats fins , légers, intéressants, service discret et efficace . Restaurant à découvrir pour les auxerrois ou autres.
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Questions fréquentes :

LE CADET ROUSSEL compte 20 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LE CADET ROUSSEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CADET ROUSSEL en cliquant ici

LE CADET ROUSSEL se situe au 8, Quai de la Marine , 89000 Auxerre

Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00

Auxerre (89000)

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