2025
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Restaurant pour savourer une cuisine saisonnière à base de produits locaux, une bonne adresse pour les amateurs de poissons.
Après avoir officié à la brasserie L'Horloge, François Vandenbossche a ouvert ce restaurant d'une vingtaine de couverts situé sur les quais d'Auxerre, près de la passerelle et à 2 pas de la belle place Saint-Nicolas. Priorité est ici donnée aux produits locaux et de saison, mais aussi aux poissons. Le jour de notre venue, on a aimé l'œuf cocotte à la langoustine, suivies des tagliatelles de seiche poêlées. La carte est revue régulièrement, et l'on peut même s'offrir un menu Découverte : cinq petits plats bourguignons façon "mezzés". Une belle idée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE CADET ROUSSEL
Fermé le mardi et mercredi. Ouvert du jeudi au lundi de 12h à 14h et de 19h à 23h. Menus de 30 € à 35 € (menu Dîner 3 plats ou Menu Découverte en 5 plats).
Avis des membres sur LE CADET ROUSSEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Nous avons été accueillis en Princes ????????????
Le menu a plu aux 4 convives et le vin était succulent ????
Nous avons passé un très agréable déjeuner ???? et reviendrons avec grand plaisir
Niveau goût : les saveurs sont bonnes mais trop de mélanges. Dans mon entrée millefeuille de betteraves avec crevettes avocat : 3 sauces différentes c’est trop.
Les prix sont raisonnables. Mais je préfère un décor moins chic pour des assiettes plus chic.
Je conseille ce restaurant +++++
Peut être industriel….