L'AO - L'AIGLE D'OR
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Hôtel-restaurant au décor typique proposant des plats faits maison
Dans la nature, l'aigle est un chasseur. Dans cette maison au décor typique, la carte s'inspire de son nom sur la devanture en vous proposant un beau panel de gibier avec du steak de marcassin aux griottes ou en civet par exemple. On fonctionne selon les saisons avec des suggestions appétissantes telles que les asperges fraîches aux deux sauces ou le ballotin de filet de plie à la citronnelle. En menu du jour, on peut trouver une verrine de pamplemousse au crabe suivie d'un pavé de bœuf et d'une tranche de vacherin. À la carte, le tournedos aux morilles est remarquable. La plupart des plats sont faits maison, ce qui nous rappelle que la cuisine est un art à transmettre. L'Aigle d'Or remplit son rôle dans ce domaine.
Avis des membres sur L'AO - L'AIGLE D'OR
Très bonne adresse
Très correct en prix par rapport à la qualité des plats. Personnels souriants et agréables. J y retournerai avec plaisir.
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Questions fréquentes :
Außerdem hat uns der Auftritt des Restaurants im Internet sehr angesprochen und neugierig gemacht. Und wir waren sehr begeistert!!!! Tolles, traditionelles, französisches, spannendes Abendessen auf Sterne-Niveau!
Die Atmosphäre ist etwas persönlicher und heimeliger, da es von einer Familie geführt wird. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.