L'AO - L'AIGLE D'OR
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Hôtel-restaurant au décor typique proposant des plats faits maison
Dans la nature, l'aigle est un chasseur. Dans cette maison au décor typique, la carte s'inspire de son nom sur la devanture en vous proposant un beau panel de gibier avec du steak de marcassin aux griottes ou en civet par exemple. On fonctionne selon les saisons avec des suggestions appétissantes telles que les asperges fraîches aux deux sauces ou le ballotin de filet de plie à la citronnelle. En menu du jour, on peut trouver une verrine de pamplemousse au crabe suivie d'un pavé de bœuf et d'une tranche de vacherin. À la carte, le tournedos aux morilles est remarquable. La plupart des plats sont faits maison, ce qui nous rappelle que la cuisine est un art à transmettre. L'Aigle d'Or remplit son rôle dans ce domaine.
Avis des membres sur L'AO - L'AIGLE D'OR
Vous pouvez y aller sans aucune hésitation.
Juste parfait de A à Z
Foie gras délicieux
Cuisses de grenouilles avec un assaisonnement tip top
Truite aux amandes pour mon épouse délicieux
Dessert aux fraises avec sa boule de glace au miel ???????????? no comment
A bientôt de vous revoir
Ne changez rien
Un service parfait
Un dîner sans faute
Mention spéciale pour le tartare et le pulpe
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Questions fréquentes :
J'y suis allé plusieurs fois et je n'ai jamais été déçu.