HOSTELLERIE DES CLOS
2025
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Restaurant proposant une carte évoluant au gré des saisons en laissant la part belle aux produits régionaux.
Ici, vous découvrirez une cuisine du terroir conçue en harmonie avec les grands vins régionaux (900 références, dont 400 rien que de Chablis !). La carte évolue au gré des saisons. Ainsi, peut-être vous délecterez-vous de croustillants de langoustines, purée de pommes de terre et sauce crustacés, puis d'une pintade cuite à basse température, sauce pinot noir, champignons et fregola sarda. Avant de finir par un mille-feuilles vanille et coulis de fruits rouges. Une belle expérience gastronomique. À noter aussi la grande terrasse. Et le bel hôtel spa, bien entendu.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur HOSTELLERIE DES CLOS
Logis. Ouvert tous les jours le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 45 € environ. Vin au verre.. American Express, Chèque Vacances. Accueil des groupes. Jardin. Terrasse. Salle climatisée. Service traiteur et réceptions. Spa.
Avis des membres sur HOSTELLERIE DES CLOS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
SPA et terrasse.
Cuisine raffinée élaborée à l'aide de produits frais.
Belle carte des vins.
À visiter de toute urgence donc ????
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un avis pour notre équipe.
Cordialement
Noémie Vignaud
Une erreur sur notre réservation à l'arrivée mais vite résolu par le personnel (qui est vraiment très aimable et professionnel).
Malheureusement la chambre est décevante, décrépit et pas propre , des tâches sur le sol, un vieux bracelet sous le lit et d'autre saleté par ci par là...
Le restaurant n'est pas terrible, j'ai mangé une viande, trop cher et pas très bonne.
Par contre le petit déjeuner est très bien.
En conclusion, l'hôtel présente bien à première vue, mais à regarder de plus près il n'est pas au niveau. Un point positif qu'il fait leur laisser, ils acceptent les animaux ce qui est un gros plus.
Nous n'avons pas essayé le spa, donc je ne peux pas donner mon avis dessus.
Nous allons faire remonter la remarque pour le ménage nous effectuons des travaux dans tout l'établissement régulièrement.
Cordialement
Noémie Vignaud
Le personnel est très sympathique!
Je recommande!
Toute l'équipe vous remercie pour cette belle note.
Cordialement
Noémie Vignaud
Questions fréquentes :
Les meilleurs à Chablis et autour
CITÉ DES CLIMATS ET VIN...
BASILIQUE SAINTE-MARIE-...
Toute l'équipe de l'Hostellerie des clos vous remercie pour ce très belle qui fait toujours plaisir et peut être vous faire découvrir notre Spa des clos lors de votre prochaine visite.
Au plaisir de vous revoir sur Chablis
Cordialement
Noémie Vignaud