HOSTELLERIE DES CLOS
Restaurant proposant une carte évoluant au gré des saisons en laissant la part belle aux produits régionaux.
Ici, vous découvrirez une cuisine du terroir conçue en harmonie avec les grands vins régionaux (900 références sont disponibles, dont 400 rien que de Chablis !). La carte évolue au gré des saisons. Ainsi, peut-être vous délecterez-vous d'escargots en caquelon et leurs croutons ailés, puis d'un magret de canard sauce miel et badiane avec sa purée de patates douces et champignons. Avant de finir par un savoureux gratin d'ananas et son sabayon au chablis. Une belle expérience gastronomique. À noter aussi la grande terrasse. Et le très bel hôtel spa, bien entendu.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HOSTELLERIE DES CLOS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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