LA FRINGALE
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De bonnes spécialités alsaciennes à déguster dans un sympathique établissement à Riquewihr.
Voici un sympathique établissement qui propose, sans se pousser du col, de bonnes spécialités alsaciennes : flammenkuches variées, tourte de la vallée, choucroute garnie, jambonneau braisé, baeckaoffa, burger au Ribeaupierre, bouchée à la reine et spätzlés… Ici, on s’attable sans chichis dans une atmosphère bon enfant entretenue par Philippe, qui comble au passage les appétits des viandards avec de belles pièces de bœuf ou de veau. C'est aussi à la bonne franquette que l'on partage quelques excellents flacons issus du Domaine Joël Siegler à Mittelwihr.
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Avis des membres sur LA FRINGALE
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