Résultats Restaurant de cuisine française à Riquewihr

AU TIRE-BOUCHON

Cuisine française €€
4.7/5
26 avis
Fermé

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29, rue du Général de Gaulle, 68340Riquewihr, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant proposant des plats typiquement alsaciens

La famille Zimmer incarne une dynastie de vignerons soucieux de défendre leur indépendance tout en préservant leur savoir-faire. Elle produit des vins qui expriment pleinement l’authenticité de leur terroir. Vins AOC, Grand Crus, Vendanges Tardives ou Sélection Grains Nobles, autant de merveilles à découvrir et à déguster (avec modération bien sûr) dans un incroyable caveau datant de 1572, ouvert toute l’année de 10h à 19h (accès libre pour les particuliers, sur réservation préalable pour les groupes). Attenant au caveau, la winstub "Au Tire-Bouchon" fait preuve elle aussi d’un bel esprit rustique avec ses murs de pierre, ses poutres apparentes, ses fresques, son poêle en faïence et ses trophées de chasse. Les plats font la part belle aux recettes typiquement alsaciennes (tartes flambées, choucroute aux cinq garnitures ou aux trois poissons, baeckeoffa, bibeleskas, munstiflette…), mais rien ne vous interdit de craquer pour un foie gras de canard mi-cuit servi avec du kougelhopf toasté, un filet d’omble chevalier en croûte de pavot et de sésame ou une entrecôte de bœuf maître d'hôtel. Outre ses 3 salles, la winstub dispose d’une terrasse aménagée dans une charmante cour intérieure.

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Avis des membres sur AU TIRE-BOUCHON

4.7/5
26 avis
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Mathieu P.
Mathieu P.
Visité en novembre 2023
Très joli restaurant au coeur de la ville , très bien situé, la façade est juste magnifique. Super repas , plat de qualité. Le jarret de porc braisé est a tomber par terre je recommande.
AU TIRE-BOUCHON
AU TIRE-BOUCHON Responsable
30/11/2023 à 15:59
Bonjour nous vous remercions pour votre retour à très bientôt
OLIVIER P.
OLIVIER P.
Visité en novembre 2023
Bon repas typique de l Alsace
AU TIRE-BOUCHON
AU TIRE-BOUCHON Responsable
30/11/2023 à 15:59
Bonjour merci pour votre retour
Bruno B.
Bruno B.
Visité en novembre 2023
Visité pendant le marché de Noël, bel endroit, agréable, typique.
AU TIRE-BOUCHON
AU TIRE-BOUCHON Responsable
30/11/2023 à 15:59
Bonjour merci pour votre retour à très bientôt
anne v.
anne v.
Visité en novembre 2023
Nous souhaitions un restaurant typique alsacien.
Pas déçus !
Serveur agréable.
Nous avions pris choucroute et gratin au munster. Bonne quantité et plats avec goût.
Le restaurant ressemble à une auberge en bois, très chaleureux.
Nous recommandons.
Le seul point faible. Il y avait que 2 choix pour le dessert.
AU TIRE-BOUCHON
AU TIRE-BOUCHON Responsable
30/11/2023 à 16:00
Bonjour merci beaucoup pour votre retour à très bientôt
Maxime R.
Maxime R.
Visité en novembre 2023
Plats et cuissons parfaites, service au top, surtout le jarret ????
AU TIRE-BOUCHON
AU TIRE-BOUCHON Responsable
30/11/2023 à 16:00
Bonjour merci pour votre retour à très bientôt

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Questions fréquentes :

AU TIRE-BOUCHON propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

AU TIRE-BOUCHON compte 26 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de AU TIRE-BOUCHON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU TIRE-BOUCHON

AU TIRE-BOUCHON se situe au 29, rue du Général de Gaulle , 68340 Riquewihr

Lundi
11:45 - 14:00
Mardi
11:45 - 14:00
Mercredi
11:45 - 14:00
Jeudi
Fermé
Vendredi
Fermé
Samedi
11:45 - 14:00
Dimanche
11:45 - 14:00
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